måndag 18 augusti 2008

Måndag 18 augusti 2008

Hej mina spridda och sporadiska läsare;)
Sen sist har jag hunnit med en utflykt till landet, inte så långt, i Uppland bara,
men en härlig dag tillsammans med barnbarnen och på besök hos hundar och får och njöt av en fin sensommardag hos trevligt värdfolk!
Vi kliade och kelade hela dagen, och tjejerna fick t o m prova på att träna på apportering.
Ja, träna hund på apportering....Inte barnbarn;))


Undrar om röda stövlar är godast?
Efter dagsutflykten - på rymmen från hemmet - var det dags att angripa den ruttnande altantrappen, och idag, måndag var den färdig. Gubben har varit duktig, jag också faktiskt, det var inte så kul att stå ute i ruskvädret och bara vara ihållare!!!
Men trappan blev väldigt rejäl och snygg! Räcket är det gamla!


Plocka svamp är jag världsbäst på. Man uppsöker bara närmaste ICA-butik, letar upp grönsaksdisken och sniffar sig fram till den ljuva skogslukten från lådan med kantareller!
Sen blundar man för prislappen, tar en plastpåse och plockar så mycket man tror sig ha råd med!
Hem och plockar bort några barr......fram med stekpannan, riktigt smör, bitar sönder svampen lite och så i pannan. Salta och lite peppar, en skvätt grädde (riktig!) som får koka in, och så en stekt vit brödskiva med svampen på och man är i sjunde himlen!
För smakens och nyttighetens skulle, en kvist persilja på toppen!


Smaklig spis och ha en trevlig vecka allihop!
Kram från Eva

2 kommentarer:

Anonym sa...

Hej Mormor Eva !
Är inne och läser på lite hos dig, såg ju att du inte är hemam just nu men var tvungen tills att kommentera din svamp-plockning för jag gillade den skarpt !! Har aldrig varit för att plocka svamp själv ( lite osäker på vad man vågar äta och se nu på den stackars kvinnan som DOG !!! ) men ÄLSKAR att äta svamp !
Sköt om dig !
Kramar, Farmor Doris

Eva sa...

Hej Farmor Doris!
Kul att du tittar in hos mej ibland. Jag ska allt hälsa på hos dej också!
Ja svampar får man vara rysligt försiktig med, ICA känns säkrare;)

Kram Mormor Eva